沙鸥翔集

铁 观 音

早想写一些关于铁观音的文字，限于去年车祸的伤痛，一直没有把写铁观音的雅致聚集起来，一拖到如今。春暖乍寒，情感的思绪也随着春天的脾气轻飔般的飘逸起来，由于行动不便，躲在小楼，细品倒成为了生活的所有。

其实我本对于铁观音的情感也属一般，仅其口感的魅力使我钟情于他，不过与蒙蒙君几次茶馆品茗，她对于茶的态度，使我从另个角度去审视它的魅力。

铁观音未泡之前，叶蜷缩呈黑色铁砂状，极具内涵。取小量搁置杯中，开水泡开，叶子慢慢舒张，足可以占据杯子的大部分空间，它的扩张力是惊人的。曾有友人初品铁观音，不慎多置了茶叶，泡开后茶叶涨透茶杯，时有措手不及。泡之前，小如铁砂，涨泡之后，叶肥而硕大，这前后一敛一张，显示了它内在的强大。

细忖，人不也是如此吗？少年时期负笈求学，就如着铁观音未泡之前，小而内聚力量；青年的奋发，彰显人生的美好，精力充沛，意气风发。但回想，如果没有开水，铁观音还会涨发如此的强大吗？人生没有机遇的邂逅，能有彰显自我价值的可能吗？从积极的观点出发，人生总存在机遇，关键看你是否准备好，就像这开水是否掌握好了火候。如若铁观音至于冷水中，即使它涨发了，也没有它应有的“七泡有余香”的魅力，而是苦涩与冰冷。